Компания Svarog Время работы
пн-пт 9:30 - 18:30
сб-вс выходной

Svarog.pro  >>  Созревание сыра  >>  Камера для созревания сыра по индивидуальным размерам







Камера для созревания сыра по индивидуальным размерам

Наша компания разрабатывает и изготавливает климатические камеры для созревания сыра. Исходя из Ваших потребностей.
Внутренние размеры, материал исполнения самой камеры- более износостойкая если внутреннее пространство камеры будет выполнено из пищевой нержавеющей стали, но в целях экономии можно использовать и окраску в RAL в этом случае надо быть более аккуратными, что б не появились царапины.
Охлаждаемая система, та ее часть что находится внутри камеры обрабатывается специализированным раствором, для долговечности работы и избежание поражения Вашего сыра от негативных последствий.
Система воздухообмена и циркуляции рассчитывается исходя из рецептур, что используется Вами при созревании сыра.
Изготавливаемое оборудование для вызревания сыра в обязательном порядке подключается к системе водоснабжения через систему отчистки воды и канализации.

Камеры для созревания сыра , могут быть укомплектованы контроллером с внесением Ваших рецептур от 3 х до 5 ти шт. и одной свободно программируемой.

Технические характеристики:
Диапазон выбираемых параметров для различных рецептур :
- влажность : 30...95%;
- температурный режим: -1...+30 С;
-циркуляция воздуха внутри объема ;
- приточка воздуха.

Особенности:
Стеллажные конструкции и полки могут быть выполнены:
- Пищевой пропилен;
- Нержавеющая сталь AISI 304;
- Натуральное дерево : дуб, бук и т д.



Поделиться: 

Svarog в социальных сетях: Svarog в инстаграмм Svarog В Контакте Svarog в фэйсбук
© Copyright Svarog 2006-2024

Яндекс.Метрика