Компания Svarog Время работы
пн-пт 9:30 - 18:30
сб-вс выходной

Svarog.pro  >>  Созревание сыра  >>  Шкаф для созревания сыра 1.6







Шкаф для созревания сыра 1.6

Шкаф предназначен для созревания сыра и демонстрации готового продукта. Загрузка исходного продукта расчетная 270/320 кг (возможно больше в зависимости от изделия.
- стенки шкафа внутреннее исполнение из нержавеющей стали, теплоизоляция толщиной 30 мм
- шкаф установлен на регулируемых опорах
- двери шкафа имеет левое и правое расположение петель, с уплотнением по периметру.
- контроль над температурным и влажностным режимами продукта осуществляется по датчикам, расположенным в объеме шкафа.
Все элементы, имеющие соприкосновение с продуктами выполнены из нерж. стали марки AISI 304.
- Внешняя поверхность шкафа для созревания сыра метал под порошковой покраской по стандартной линейке RAL
! Система в обязательном порядке подключается к системе водоснабжения (через умягчитель воды) и к системе канализации.

2. Стандартная комплектация
● Шкаф
● Полки полипропилен, с направляющими из нерж. стали, количество – 10 шт.
● Компрессорно-конденсаторный агрегат на базе герметичного компрессора и конденсатора от ведущих европейских производителей
● Специализированная система испарения для процесса созревания сыра
● Датчики температуры и влажности для контролирования процессов внутри шкафа
● Блок управления позволяет управлять параметрами: температура и влажность.
● Внутренняя подсветка.
● Регулируемые опорные ножки.

Рекомендуемая розничная цена:
430000 рублей.

Технические характеристики:
Мощность :1300Вт
Длина :1600 мм
Ширина:900 мм
Высота: 2200 мм+ 50 мм ножки
Мin температура: +6... +21 °С
Расположение агрегатного отсека: сверху
Количество дверей: 2 шт. стеклопакет, рама пластиковая.
Материал корпуса: нержавеющая сталь(aisi 304) внутреннее исполнение , внешний RAL
Количество камер: 1
Напряжение:220 В
Кол -во объёмов:1 шт
Влажность: 55-95%
Срок изготовления шкафа для созревания сыра составляет 6- 8 недель.



     


Поделиться: 

Svarog в социальных сетях: Svarog в инстаграмм Svarog В Контакте Svarog в фэйсбук
© Copyright Svarog 2006-2021

Яндекс.Метрика