Компания Svarog Время работы
пн-пт 9:30 - 18:30
сб-вс выходной

Svarog.pro  >>  Шкафы для созревания мяса  >>  Шкаф созревания мяса Сварог 2.4







Шкаф созревания мяса Сварог 2.4

Шкаф предназначен для вызревания мяса и демонстрации готового продукта.
- стенки шкафа двойные из внутренняя часть нержавеющей стали(пищевая) AISI- 304, внешняя крашенный метал по RAL (Стандартная линейка), теплоизоляция толщиной 30 мм
- шкаф установлен на регулируемых опорах/
- Освещение верхнее и на дверных рамах LED (Влагостойкие светильники), световой поток белый теплый (3000)
- дверь шкафа имеет левое расположение петель, с уплотнением по периметру, рама выполнена из алюминиевого анодированного профиля, стеклопакет имеет покрытие Low-e
- контроль над температурным и влажностным режимами продукта осуществляется по датчикам, расположенным в объеме шкафа

● Шкаф
● Полки решетчатые, покрыты порошковым напылением, количество – 12 шт.
● Компрессорно-конденсаторный агрегат на базе герметичного компрессора и конденсатора от ведущих европейских производителей.
● Специализированная система испарения для процесса созревания мяса
● Датчики температуры и влажности для контролирования процессов внутри шкафа
● Блок управления позволяет управлять параметрами: температура и влажность.
Система в обязательном порядке подключается к системе водоснабжения (через умягчитель воды) и к системе канализации.

Технические характеристики:
Мощность 1400 Вт
Длина 2420 мм
Ширина 750 мм
Высота 2750 мм
Температура: +1…+7 °С
Расположение агрегатного отсека: снизу
Количество дверей: 3 шт. стеклянные с защитой от УФ излучения.
Задняя стенка: Стеклопакет
Материал дверей: анодированный алюминий
Напряжение: 220 В
Влажность: 55-85 %
Температура окружающей среды: +15...+25
Влажность окружающей среды : не более 60 %



 


Поделиться: 

Svarog в социальных сетях: Svarog в инстаграмм Svarog В Контакте Svarog в фэйсбук
© Copyright Svarog 2006-2021

Яндекс.Метрика