Шкаф сухого созревания колбас и мяса Рыкарь 1,4 агрегат снизу

Шкаф- витрина созревания мяса и колбас Рыкарь 1.4
Данная модель может быть изготовлена с обзорностью до трех сторон.
Внутренняя часть шкафа-витрины выполняется из нержавеющей стали AISI 304/
испаритель обрабатывается дополнительно антикоррозийной жидкостью при высоких температурах, что позволяет увеличить износостойкость оборудования.
Климатическая камера подключается к водоснабжению через водоумягчитель, это позволяет компенсировать влажность за счет водопроводной воды, а не из исходного сырья ( мяса).
Управление:Контроллер пользователя включает в себя интуитивно понятное управление параметрами: температуры и влажности. Пользователю доступен рецепт классического сухого созревания мяса, свободное управление и два рецепта, которые, пользователь может сохранить для себя. Опция: мониторинг, измеритель кислотности.