Ресторан Горыныч

В фудмолле BAZAAR New Riga начал работу ресторан «Горыныч». В концепции сохранились ключевые принципы бренда: кухня живого огня с использованием печей, хосперов и смокеров. В меню представлены хлеб на монастырской закваске, неаполитанская пицца из дровяной печи, выдержанные стейки, мясо на открытом огне и фирменные десерты.

Поставкой оборудования и не только занималась компания: ARTEQ , являющаяся дилером оборудования Сварог — компания с 20-летним опытом, специализирующаяся на проектировании и полном оснащении кухонь ресторанов, кафе и предприятий общепита. Компания предлагает расширенный спектр услуг: технологическое проектирование, поставку оборудования, монтаж, пуско-наладку, а также разработку дизайн-проектов помещений и меню. Выбрав ARTEQ, клиент получает комплексное решение под ключ — от концепции до запуска — с минимизацией затрат, сроков и рисков. Контакты www.arteq.ru, тел. +7 926 563 92 77.

В ресторане Горыныч, Нашего производства задействован Шкаф для теста СВАРОГ: шкаф произведен по индивидуальному ТЗ:
- Шкаф Сварог для теста имеет два независимых объема, комбинированная система воздухопотоков Сварог, позволяет бережно сохранять процессы внутри теста.
- Температурный режим в дельте t: 0…+7С.;
- Обзорность с двух сторон;
- Внутренняя часть и полки - решетчатые выполнены из нержавеющей стали AISI 304,
- Задняя стенка и правый торец глухие - не прозрачные.
- Два объема разделены стеклопакетом.
- Рамы холодильных дверей цвета золото,
- Ручки рейлинг,
- Внешнее решение корпуса черный матовый.

Приглашаем всех любителей вкусных авторских блюд и свежеиспеченного хлеба в гости в ресторан Горыныч.

Опубликовано: 10-10-2025
Поделиться:

Svarog в социальных сетях:

Укажите Ваше Имя и телефон и мы свяжемся с Вами.

Ресторан Горыныч