Bruno — премиальный стейк-хаус в американском стиле на Неглинной.
В Москве открыт ресторан Bruno - место где ценители хорошего стека могут отдохнуть и насладиться по истине вкусными стейками сухого созревания.
Гордимся тем , что созревают стейки в шкафах Российского производства - спроектированных и произведенных нами.
Посетив ресторан , Вы сможете оценить таланты шеф поваров: Том Халпин - Бренд шеф; Евгений Александров - шеф повар и насладиться стеками высшей категории сухого созревания, но и увидеть оборудование произведенное нами .
а именно большой шкаф сухого созревания 1450 *800*3000 мм, малый шкаф сухого созревания 700*800*2000 мм с новейшим контролером позволяющим запоминать рецептуры ,имеющий стандартную рецептуру сухого созревания мяса рассчитанную на 31 сутки, он лайн режим для создания своей рецептуры .
В ресторане так же Вы сможете увидеть холодильную витрину для демонстрации стейков серии Каллитропсис с выезжающей выкладкой и ювелирной выкладкой и освещением.
Мы по истине рады сотрудничать и создавать оборудование для истинных ценителей мяса и профессионалов в области сухого созревания мяса .
Опубликовано:
12-04-2025
Поделиться: