Новинка шкаф сухого созревания мяса высотой 3000 мм
Система так же поддерживает нужный для сухого созревания мяса воздуха потоки распределяя его по всему объему таким образом, что все отруба формируют нужную, но при этом минимальную корочку. Совокупность компенсированной влажности в объеме за счет подачи отчищенной воды.
Доступны размеры 1400*800*3000 мм.

Специализированная система сухого созревания мяса Сварог. Про, разработанное интуитивно понятное управление системой на русском языке, доступность рецепта сухого созревания мяса на 31 сутки, онлайн режим пользователя и возможность сохранять собственные рецептуры иных продуктов в рамках технических условиях шкафа Рыкарь 1.4- 3000. Делает его уникальным предложением на рынке, включая так же размеры рабочего объёма, которые по высоте составляют 2500 мм.
Напоминаем наше производство проектирует, производит профессиональное оборудование для сухого созревания мяса.
Опубликовано:
18-08-2025
Поделиться: