Компания Svarog Время работы
пн-пт 9:30 - 18:30
сб-вс выходной
Заказать звонок
X

Укажите Ваше Имя и телефон и мы свяжемся с Вами.

Нажимая на кнопку «Отправить», я даю согласие на обработку персональных данных.



Svarog.pro  >>  Созревание сыра  >>  Шкаф для созревания сыра Велес 1.4

Шкаф для созревания сыра Велес 1.4

Шкаф предназначен для созревания сыра и демонстрации готового продукта. Загрузка исходного продукта - 250 кг.
-стенки шкафа внутренняя часть из нержавеющей стали AISI 304, внешняя часть корпуса порошковая покраска на выбор заказчика тип покрытия муар, шагрень , цвет из стандартной линейки RAL.
- шкаф установлен на регулируемых опорах
- двери шкафа имеет левое и правое расположение петель, с уплотнением по периметру, рама выполнена из пластикового профиля, стеклопакет из закаленного стекла,контроль над температурным и влажностным режимами продукта осуществляется по датчикам, расположенным в объеме шкафа.
Все элементы, имеющие соприкосновение с продуктами выполнены из нерж. стали марки AISI 304
Система в обязательном порядке подключается к системе водоснабжения (через умягчитель воды) и к системе канализации.
Стандартная комплектация шкаф для созревания сыра Велес 1.4
● Шкаф
● Полки перфорированные с направляющими из нерж. стали, количество – 10 шт. Полки могут быть по желанию заказчика изготовлены из нержавеющей стали перфорированной или натурального дерева.
● Компрессорно-конденсаторный агрегат на базе герметичного компрессора и конденсатора от ведущих производителей
● Специализированная система испарения для процесса созревания сыра Svarog.pro
● Компенсированная влажность за счет отчищенной водопроводной воды.
● Воздухоохладитель обработан антикоррозийным составом при высоких температурах.
● Датчики температуры и влажности для контролирования процессов внутри шкафа.
● Блок управления позволяет управлять параметрами: температура и влажность. Контроллер пользователя включает в себя интуитивно понятное управление параметрами: температуры и влажности. Пользователю доступен свободное управление и два рецепта, которые, пользователь может сохранить для себя. Опция: мониторинг, измеритель кислотности.
● Замок язычковый (расположение сверху) для предприятий замки обычно являются причиной сломанной рамы или двери. (часто дергают в закрытом положение).
! Система в обязательном порядке подключается к системе водоснабжения фильтр тонкой очистки (через умягчитель воды на 8 литров 2-6 бар) и к системе канализации.
● Внутренняя подсветка.
● Регулируемые опорные ножки.

Технические характеристики:
Мощность 1100 Вт
Длина 1400 мм
Ширина 854 мм
Высота 2200 мм+ 50 мм ножки
Мin температура +6... +21 °С
Расположение агрегатного отсека снизу
Количество дверей 2 шт. стеклопакет, рама пластиковая.
Материал корпуса нержавеющая сталь(aisi 304) внутреннее исполнение , внешний RAL
Количество камер 1
Напряжение 220 В
Кол -во объёмов 1 шт
Влажность 55-95%

● Система в обязательном порядке подключается к системе водоснабжения (через умягчитель воды) и к системе канализации.
 


Поделиться: 

Svarog в социальных сетях: Svarog в инстаграмм Svarog В Контакте Svarog в Телеграм
© Copyright Svarog 2006-2024

Яндекс.Метрика