Компания Svarog Время работы
пн-пт 9:30 - 18:30
сб-вс выходной
Заказать звонок
X

Укажите Ваше Имя и телефон и мы свяжемся с Вами.

Нажимая на кнопку «Отправить», я даю согласие на обработку персональных данных.



Svarog.pro  >>  Созревание сыра  >>  Шкаф для созревания сыра Велес 1.6

Шкаф для созревания сыра Велес 1.6

Шкаф предназначен для созревания сыра и демонстрации готового продукта. Загрузка исходного продукта расчетная 270/320 кг (возможно больше в зависимости от изделия.
- стенки шкафа внутреннее исполнение из нержавеющей стали AISI 304.
- шкаф установлен на регулируемых опорах
- двери шкафа имеет левое и правое расположение петель, с уплотнением по периметру.
- контроль над температурным и влажностным режимами продукта осуществляется по датчикам, расположенным в объеме шкафа.
Все элементы, имеющие соприкосновение с продуктами выполнены из нерж. стали марки AISI 304.
- Внешняя поверхность шкафа для созревания сыра метал под порошковой покраской по стандартной линейке RAL
! Система в обязательном порядке подключается к системе водоснабжения (через умягчитель воды) и к системе канализации.
2. Стандартная комплектация шкаф созревания сыра Велес 1.6
● Шкаф
● Полки нержавеющая сталь/ полипропилен, с направляющими из нерж. стали, количество – 10 шт. полки так же могут быть изготовлены из натурального дерева по запросу.
● Компрессорно-конденсаторный агрегат на базе герметичного компрессора и конденсатора от ведущих производителей.
● Специализированная система испарения для процесса созревания сыра
● Датчики температуры и влажности для контролирования процессов внутри шкафа
● Блок управления позволяет управлять параметрами: температура и влажность.
● Внутренняя подсветка.
● Регулируемые опорные ножки.


Технические характеристики:
Мощность :1300Вт
Длина :1600 мм
Ширина:900 мм
Высота: 2200 мм+ 50 мм ножки
Мin температура: +6... +21 °С
Расположение агрегатного отсека: сверху
Количество дверей: 2 шт. стеклопакет, рама пластиковая.
Материал корпуса: нержавеющая сталь(aisi 304) внутреннее исполнение , внешний RAL
Количество камер: 1
Напряжение:220 В
Кол -во объёмов:1 шт
Влажность: 55-95%, компенсированная ( отчищенная водопроводная вода)

Подключение к воде через очистную систему или водоумягчитель на 12 литров.
Подключение к канализации.


Поделиться: 

Svarog в социальных сетях: Svarog в инстаграмм Svarog В Контакте Svarog в фэйсбук
© Copyright Svarog 2006-2024

Яндекс.Метрика