- Модульная камера - витрина Сварог вызревания мяса 1450х800х2950мм
- Специализированная система испарения для процесса вызревания мяса Сварог.
- Датчики температуры и влажности для контролирования процессов внутри камеры
- 2-е распашные двери, обрамление дверей пластиковый профиль 40 мм под покраску RAL.
- Задняя стенка глухая внутреннее исполнение нержавеющая сталь AISI 304
- Правый торец стеклопакет, левый торец стеклопакет.
- Основное освещение цвет белый теплый.
оборудование является заказным, что позволяет заказчику выбирать внешние решение цвет -RAL, нержавеющая сталь.
На выбор заказчика остатся и кол во обзорных сторон допустимо до 3 х.
Технические характеристики: - ДШВ: 1450х800х2950мм – из них 50 мм ножки.
- Температурный режим: v1 +1...+7 °С;
- Влажность: 55...85%;
- Мощность оттаивания: 1000Вт
- Энергопотребление: 9- 11 кВт/ час.
- Параметры сети 220В+,-10%; 50Гц, L+N+ Pe
- Окружающая среда +25°С
Особенности: Контроллер пользователя включает в себя интуитивно понятное управление параметрами: температуры и влажности. Пользователю доступен рецепт классического сухого созревания мяса, свободное управление и два рецепта, которые, пользователь может сохранить для себя. Опция: мониторинг, измеритель кислотности.
|