Компания Svarog Время работы
пн-пт 9:30 - 18:30
сб-вс выходной

Svarog.pro  >>  Камеры для созревания мяса  >>  Камера созревания мяса Сварог на 3000







Камера созревания мяса Сварог на 3000

Камера созревания мяса Сварог 3000 на выносном хладоснабжении.
Это модель позволяет выносить теплопритоки на улицу или в другое помещение. использование соляной стены дает не только полезные свойства , но решение ее с подсветкой, приводит в изумление и восторг любого гостя , даже искушенного, спектр на подсветке соляной стены можно менять, что позволит Вам менять убранство не только Вашего зала для гостей, но и камеры сухого созревания мяса.

Технические характеристики:
длина: 3000 мм;
глубина: 1500 мм;
высота: 2550 мм ;
агрегат : выносной;
вместимость исходного продукта: 450 - 500 кг;

Особенности:
Революционный метод выдержки мяса в оборудовании
для созревания – использование соли.
# Увеличение концентрации мяса и усиление его естественного вкуса: всегда свежий, немного ореховый, приятный аромат.
# Эффект «Соляного грота». Отсутствие плесени и запаха разложения при длительном томлении.
# Нет необходимости обрабатывать туши говяжьим жиром, который влияет на вкус конечного продукта.
# Рекламный инструмент. Оригинальная подсветка соляной стены сделает из оборудования настоящий «шоу-рум» мяса.
# Проверенный поставщик соли, гарантирующий качество и добычу из природного первоисточника. Соль не подвергается термической и химической обработке, в ней отсутствуют примеси.



Поделиться: 

Svarog в социальных сетях: Svarog в инстаграмм Svarog В Контакте Svarog в фэйсбук
© Copyright Svarog 2006-2021

Яндекс.Метрика